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【大呷麵本家】包種茶麵條(300g/包) x3


商品名稱:
【大呷麵本家】包種茶麵條(300g/包) x3
  • 精選台灣坪林採收的頂級文山包種茶在加上麵本家的製麵工夫運用高級麵粉、食鹽等原料製成,營養豐富,風味絕佳、富含兒茶素,誠為家庭必備與饋贈親友之最佳禮品!??

    烹煮步驟
    第一步:先將適當水量煮燒至完全沸騰。??
    第二步:拿一束麵條(約一至二人份)散放至滾水中並輕輕攪拌。??
    第三步:依個人口感水煮三分鐘(Q彈口感)至五分鐘(軟嫩口感)即可熟透。如過程中滾水外溢,將火關小即可, 請勿加入冷水。??
    第四步:煮熟後隨即放進冷水中,然後盛在篩子中去除水份。??
    完成:利用麵條搭配您喜愛的醬料食材,即可調 製成可口的炒麵、湯麵、乾麵、涼麵。

    本商品經SGS檢驗,保證不含防腐劑,消費者敬請安心食用。

    電動床

    做好吃的麵是我們七十年來的堅持!
    自30年代創立以來秉持的本家風味加上創新的設計理念,【大呷麵本家】以堅守「高品質」、「無添加美食」、「地方特色」的精神努力推廣,希望將麵食文化與地方產業做完美結合,打造一個創意麵食的文化產業。
    愈是簡單的東西愈是不簡單。「大呷麵本家」老闆劉世欣的爸爸劉聰明,在台中大甲做麵至今將近一甲子;從小,他總是聽爸爸這麼說:「做麵很簡單,就是麵粉、鹽巴、水。」等到他長大離鄉背井,嘗過文武百麵,才發現,「父親的手藝,一點也不簡單。」劉世欣反問老爸:「為什麼你做的麵特別好吃?」正值二十郎當的他,壓根沒想到有一天,會從吃麵變成賣麵。

    2006年,劉世欣辭去袖珍博物館副館長一職,向家人放風聲說要「賣麵」,換來家中老小異口同聲:「幹嘛賣麵!」他可以理解家人的困惑,「畢竟,麵是很不起眼的東西。」他認為,賣麵不該只是賣麵。以往,代工產品的價格很低、口味也單調,這都不是劉世欣想走的路。他說:「台灣的製麵業者眾多,但都沒有好好正視品牌。」 劉世欣很明白,想為品牌加分,唯有產業與文化結合,才能創造產業價值。

  • 商品規格:±300公克/包,共1入
    商品成分:文山包種茶、小麥粉、食鹽、水
    保存期限:1 年
    製造地點:臺灣
    保存方式:避免日光照射,存放陰涼乾燥處

    ※本商品經SGS檢驗,保證不含防腐劑,消費者敬請安心食用






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